人生で初めて買ったレシピ本。

今朝の記事で書いた『面白南極料理人』の続編を、
あの後読んで昼前に読み終わってしまいました。
昨晩寝る前に３分の１読んであったから、てのもありますが、
「読み終わってしまった･･･！」と、
ちょっぴり愕然としてしまいました。
だって･･･１日･･･！

てなわけで以下、
西村淳『面白南極料理人　笑う食卓』　2006　新潮文庫
の感想です。

えと、前編『面白南極料理人』を、
あっしは購入後もぉんのすごっく読み返し、
今でもちょくちょく読み返して、
とても好きな作品です。
その続編てことで『笑う食卓』を購入したんですが、
『面白南極～』に出てくる38次隊の面々が文章中に出てくると、
「おおおかえりー！」なんてな感覚に陥りまして。
本を読んでておかえりも何もあったもんじゃないですが、
それだけ読み返してたんです。

前編に比べたら、
レシピとそれにまつわる思い出が中心になっているので、
豪快度は控えめになっているような気がしますが、
それにしても出てくると出てくるもんで、
本気の土鍋に作ったラーメンをひとりでぺロリ、とか、
どーいうこっちゃねん！と思って読んでしまいました。
だって量が半端無い！
スープ２リットルとかおかしい！
大食いとかやりゃ良いじゃねえかー！と一瞬本気で思いました。
あとブイヤベースの話も面白かったです。
ものすごい直感。
西村氏おばあちゃんはすごい。

レシピもついてるんですけど、
レシピの解説やポイントも西村さん節交えてあって、てな感じで、
読んでるだけで楽しいす。
結構逆境の中で思いついた、てな料理も多いので、
なるほどなあ、なんてな勉強にもなったり。
難しいのはまだ作れないから、
サラダあたりから今度実際に作ってみようかなあ。
てか西村さんの料理教室一回参加してみたいなあ。
料理してるのが何だか楽しそうなのです。

ちなみにやってみたいのは「楊貴妃の涙」こと皮無しシュウマイ。
美味しそうだ･･･！